泸州液氮罐 天驰液氮冰激凌视频

河南天驰仪器设备有限公司是专业生产和销售液氮罐容器的现代化企业，我公司生产的液氮罐不仅在畜牧、工业冷装配、金属材料冷处理、低温粉碎及超导等方面有着广泛的应用，在分子美食（液氮冰淇淋），液氮美容祛斑领域更是必不可少的重要工具。

水煮液氮冰淇淋简单做法：（俗称会冒烟的冰淇淋）

首先介绍需要的设备：天驰奶油枪+天驰液氮壶+天驰液氮罐（自己去市场上买个不锈钢盆）

一． 先将液氮罐里的液氮倒入液氮壶，利用液氮壶往盆里添加液氮，盆内液氮倒入三分一即可。

二． 将调好的奶油（自己打好的奶油或是市场上买的成品奶油都可以）装入奶油抢，用奶油抢在小勺上面打出奶油花放入装有液氮的不锈钢盆里，奶油花用勺子翻滚几下，就像咱们家里煮饺子一样，1分钟左右捞起即可

三． 晾10秒再吃，不然会粘舌头的

会冒烟的冰淇淋外表比较脆，里面则比较软。先别说这口感如何，单从这现场制作的流程，就能吸足了眼球，再说了这口感比普通冰淇淋更好吃，生意能不火吗？

做液氮冰淇淋必须要有个液氮容器，因为液氮如果不装在液氮罐里，是很容易造成快速蒸发的，液氮容器又分自增压和不带压力的，美食使用的是不带压力的，一般做冰激凌常用的液氮罐型号有10升、15升、20升、30升这四个型号。

河南天驰仪器设备有限公司专业生产和销售液氮罐系列产品，公司具有良好的市场信誉，专业的销售和技术服务团队，凭着多年经营液氮罐经验，熟悉并了解液氮罐系列市场行情，迎得了国内外厂商的一致好评，欢迎来电来涵洽谈交流！

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